Lunchkaart

Lunch geserveerd tot 16:00 uur

Soep
Soep van Pommedori tomaat | basilicum | kruidenolie | verse room | 5.50
Zwolse mosterdsoep | heidehoning | lente ui |broodcroutons | 5.50
Broodplankje | kruidenboter | hummus | olijfolie en zeezout | soepstengel | 2.25 p.p.

Salades
Gerookte zalm | roomkaas | salade | komkommerschuim | 9.50
Franse roombrie | walnoot | rucola | gemberdressing | salade | 9.00
Gandaham | salade | toast | tomatensalsa | mango | 9.50
Nacho’s | BBQ saus | lente ui | gesmolten kaas | 8.50

Brood
Franse roombrie | heidehoning | walnoten | rucola | 8.00
Wrap | Noorse zalm | roomkaas | komkommer | 8.00
Carpaccio van rund | Oude kaas | gerookte amandelen | truffel crème | 8.50
Bourgondische kroketten | Zwolse mosterd | 8.00
Gandaham | tomatensalsa | mango | rucola | 9.00
Gehaktbal | jus | mosterd | 7.50
Achterham | kaas | komkommer | honing mosterd | 8.00

Uitsmijters
3 eieren | ham | kaas | 8.00
3 eieren | carpaccio | oude kaas | truffelmayonaise | 11.00

Lunch tafereel de Emsterie | 14.50
Zwolse mosterdsoep | heidehoning | lente ui | broodcroutons |
Broodje | carpaccio van rund | oude kaas | gerookte amandelen | truffel crème |
Broodje Franse roombrie | heidehoning | walnoten | rucola |
Wrap | Noorse zalm | roomkaas | komkommer |
Broodje bitterbal | Zwolse mosterd |
Zoete afsluiters | Panna cotta van tonkabonen en vanille | chocolade | mousse van cheesecake | spekkoek |

Gebak 3,50
Appelkruimel met slagroom |
Merengue | mousse van cheesecake | limoenboter |